Content.
The pH kifupi ambacho kinasimama kwa uwezo wa haidrojeni, na hufanya kazi kama kipimo cha asidi au alkalinity ya a kufutwa, kuonyesha mkusanyiko wa ioni za hydroniamu zilizopo katika suluhisho.
Inaonyeshwa kuwa kuna uhusiano kamili kati ya mkusanyiko wa ioni za haidrojeni na kiwango cha asidi ya a DutuAsidi kali zina viwango vya juu vya ioni za haidrojeni, wakati asidi dhaifu zina viwango vya chini.
Kimahesabu, pH Inafafanuliwa kama logarithm ya desimali ya kurudia kwa shughuli ya ioni ya hidrojeni katika suluhisho. Operesheni ya logariti hutumiwa kuweka sawa mwenendo, ili nambari iwe na maana yenyewe. Kiwango hicho kililetwa na duka la dawa Sorenson, ambaye aliipa jina hilo jina hadi 1924.
The Kiwango cha pH kinawekwa kati ya nambari 0 na 14: 0 ni mwisho wa asidi, wakati 14 ni mwisho wa alkali. Nambari 7, ya kati, ndio inayojulikana kama pH ya upande wowote.
Kama kipimo?
Kwa kipimo cha pH, kemikali rahisi kutumia hutumiwa mara nyingi, ambayo ni Karatasi ya Litmus. Ni jukumu ambalo hubadilisha rangi yake kulingana na suluhisho ambalo inazama.
Dutu tindikali zaidi itageuza karatasi nyekundu, wakati ile ya msingi itasababisha kugeuka kuwa bluu. Baadhi ya majarida ya aina hii yana alama za kiwango, ili kila anayetumia aamua kiwango cha uwezo wa haidrojeni kwa rangi tu.
Walakini, jukumu la Litmus halifanyi kazi kabisa, na katika hali ambapo haifai, kifaa kinachojulikana kama mita ya pH, sensorer inayotumiwa katika njia ya kemikali kupima pH ya suluhisho. Huko, seli ya kipimo cha pH ina jozi ya elektroni, moja imetengenezwa na calomel na nyingine imetengenezwa kwa glasi: mita hii ni voltmeter nyeti sana, na elektroni zilizounganishwa nayo zitatoa mkondo wa umeme wakati umezama katika suluhisho.
Mifano ya pH ya vitu fulani
| Juisi ya limao (pH 2) | Juisi ya machungwa (pH 4) |
| Juisi ya tumbo (pH 1) | Bia (pH 5) |
| Sabuni (pH 10.5) | Amonia (pH 12) |
| Maji ya sabuni (pH 9) | Bleach (pH 13) |
| Maji ya bahari (pH 8) | Soda ya kola (pH 3) |
| Maji ya chokaa (pH 11) | Asidi ya haidrokloriki (pH 0) |
| Maziwa ya Magnesia (pH 10) | Betri (pH 1) |
| Ngozi ya binadamu (pH 5.5) | Hidroksidi ya sodiamu (pH 14) |
| Maziwa (pH 6) | Maji safi (pH 7) |
| Siki (pH 3) | Damu (pH 8) |
Jinsi ya kuweka pH mara kwa mara?
Wakati mwingine utaratibu wa maabara unahitaji kuandaa na kuhifadhi suluhisho na pH ya mara kwa mara. Kuhifadhiwa kwa suluhisho hili ni ngumu zaidi kuliko utayarishaji wake, kwa sababu ikiwasiliana na hewa itachukua dioksidi kaboni na itakuwa tindikali zaidi, wakati ikihifadhiwa kwenye chombo cha glasi itakuwa alkali zaidi kwa sababu ya athari. ya uchafu hutenganishwa na glasi.
The suluhisho za bafa ni wale wanaoweza kuweka pH yao imara dhidi ya kuongezewa kiasi kidogo cha asidi au besi mwenye nguvu.
Ufumbuzi wa aina hii huandaliwa na asidi dhaifu na chumvi ya asidi sawa, au kwa kutumia msingi dhaifu na chumvi ya msingi huo. Hata seli katika viumbe hai lazima zihifadhi pH karibu kila wakati, kwa hatua ya enzymatic na metaboli.
Inaweza kukuhudumia: Mifano ya Tindikali na Misingi
